superviseur/superviseure - restauration rapide

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Employeur

(Tim Hortons) Gestion P.Labrie Inc.

Salaire

À confirmer avec l’employeur

Date de parution

15 mai 2019

Lieu

Chandler

Horaire

À confirmer avec l’employeur

Date limite pour postuler

Ouvert

Description

Le superviseur de quart Tim Hortons occupe un poste de nature opérationnelle et doit superviser les activités des membres d’équipe en poste pour assurer le respect des normes en ce qui concerne les personnes, les produits, la propreté et l’expérience exceptionnelle des invités. Gestion humaine Mener par l’exemple et démontrer l’importance de traiter tous les membres d’équipe et les invités avec respect Aider le gérant du restaurant à adopter des stratégies de recrutement et de rétention des membres d’équipe Réagir immédiatement aux problèmes qu’il faut régler pendant le quart Fournir continuellement des directives précises aux membres d’équipe Préconiser un milieu de travail amusant et agréable tout en encourageant les membres d’équipe à atteindre les objectifs Former, orienter et surveiller les nouveaux membres d’équipe à l’aide du système de formation par poste et du cartable de rétroaction Informer le propriétaire du restaurant, le gérant général, le gérant du restaurant ou l’assistant-gérant du restaurant au sujet du rendement (positif ou négatif) des membres d’équipe Aider à maximiser la présence des membres d’équipe en tout temps, jouer le rôle de leader dans l’aire des ventes et travailler au besoin à divers endroits pendant les périodes achalandées pour maintenir des niveaux optimaux de service en supervisant la salle à manger Gestion de l’hospitalité Mener par l’exemple pour démontrer que l’invité est une priorité cruciale et renforcer les comportements d’hospitalité positifs auprès des membres d’équipe Répondre aux invités de manière cordiale tout en maintenant un sentiment d’urgence approprié Réagir rapidement aux plaintes des invités en matière de service, régler les problèmes et transformer les situations potentiellement négatives en situations positives Aider à gérer les programmes d’incitation organisés à l’échelle de l’entreprise Gestion des opérations Connaître et respecter les lois applicables Respecter et appliquer toutes les normes d’exploitation de Tim Hortons S’assurer que tous les produits et emballages sont adéquatement mis en marché et approvisionnés Gérer les procédures relatives à la caisse du quart de travail Maintenir l’efficacité opérationnelle à l’aide des tableaux de positionnement Superviser les membres d’équipe pour assurer l’exécution des tâches principales et secondaires Assurer le respect de toutes les politiques du restaurant pendant le quart (p. ex. caisse, repas, pauses et salubrité alimentaire) Se tenir au courant de tous les nouveaux renseignements affichés sur le Portail ou fournis pendant les sessions de discussion ouverte Aider le gérant du restaurant à augmenter les ventes et les transactions pendant son quart Remplir tous les documents de quart requis (p. ex. compte rendu des pertes, tournées du gérant, listes de vérification avant les périodes de pointe, etc.) S’adresser à l’équipe de gestion en cas de problèmes Santé et sécurité Respecter la législation sur la santé et la sécurité au travail Connaître, comprendre et respecter les pratiques et les procédures de travail sécuritaire Utiliser ou porter l’équipement ou les vêtements de protection individuels, au besoin Signaler tous les accidents, blessures et maladies, conditions non sécuritaires et incidents liés à la sécurité ainsi que toutes les infractions à la législation, aux politiques et aux procédures de santé et de sécurité au propriétaire ou gérant de restaurant Ne pas utiliser un équipement, une machine, un appareil ou une chose quelconque, ou travailler de manière à mettre en danger qui que ce soit

Exigences

Niveau d'études : Secondaire

Langues demandées : langues parlées : français
langues écrites : français
Autres langues ou précisions : anglais un atout




Statut d'emploi : permanent
temps plein
jour, soir, fin de semaine, quart de travail, sur appel